果冻肉皮

果冻肉皮的做法步骤

1. 第1步.

   先将肉皮过一下开水

2. 第2步.

   将肉皮上多余杂毛除去

3. 第3步.

   肉皮切成一条一条

4. 第4步.

   加上料酒、酱油、盐、味精

5. 第5步.

   用电饭煲煮半个小时

6. 第6步.

   出锅后在碗里等它冷却

7. 第7步.

   将冻切成一片一片级可食用