吃饭吃饭，当然要有饭才算吃，但再香的米饭也无法唱独角戏，一定要搭能引起好食欲的菜。很多美味一点也不复杂，简单几步就能搞定，可乐鸡翅就是这样一道老少咸宜的下饭菜。
可乐鸡翅跟啤酒鸡翅做法一样，只是口味偏甜，但甜而不腻，恰到好处，跟热气腾腾的白米饭放在一起，简直是天衣无缝。觉得没吃够的话，淋上汤汁再添一碗米饭吧！
准备材料。
热油小火煎鸡翅，至微微变金黄色即可。
放入姜片，加料酒，翻匀。
加入可乐一听，煮至汤汁变一半的时候，加两勺蚝油、少许盐，翻匀。
收汁至自己想要的量即可。
讲究一点儿的话可以先把鸡翅焯一下水，方法：白水煮开，放入几片生姜、花椒少许，鸡腿放入焯1-3分钟后捞出。