黑椒时蔬炒意面

黑椒时蔬炒意面的做法
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黑椒时蔬炒意面的做法说明

上次在澳门买的百丽阿姨意粉,放了好长时间了一直没吃~这天刚好只有我和儿子就餐,就不做饭了,做个意粉吃~儿子吃的没有放黑椒,他很喜欢呢,吃了不少~第一次吃意粉,哈哈~

黑椒时蔬炒意面的食材和调料

意大利面
香菇
芹菜
胡萝卜
橄榄油
生抽
黑胡椒粉

黑椒时蔬炒意面的做法步骤

  1. 第1步.黑椒时蔬炒意面的做法步骤 第1步

    煲中放多一点水,加盐煮开,水开后下意面煮约8分钟;

  2. 第2步.黑椒时蔬炒意面的做法步骤 第2步

    煮面的时候我们处理香菇,洗净,切片;

  3. 第3步.黑椒时蔬炒意面的做法步骤 第3步

    胡萝卜去皮切丝;

  4. 第4步.黑椒时蔬炒意面的做法步骤 第4步

    芹菜去老筋也切成丝;

  5. 第5步.黑椒时蔬炒意面的做法步骤 第5步

    这时把煮好的意面沥干,用橄榄油拌一下,防止粘连成团;

  6. 第6步.黑椒时蔬炒意面的做法步骤 第6步

    热油锅,下蒜蓉,香菇先爆香;

  7. 第7步.黑椒时蔬炒意面的做法步骤 第7步

    然后再倒入芹菜丝和胡萝卜丝炒匀,并加入适量盐调好味;

  8. 第8步.黑椒时蔬炒意面的做法步骤 第8步

    这时倒入意面,再次炒匀;

  9. 第9步.黑椒时蔬炒意面的做法步骤 第9步

    加入少许酱油和黑胡椒粉炒匀即可~

小贴士

炒蔬菜时盐放得要适量,因为最后加一点生抽提鲜,这里面也有咸味!

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