红酱银针蜜杂豆

红酱银针蜜杂豆的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去根洗净撕成小条待用

2. 第2步.

   番茄洗净在热水中烫一下剥皮切小块待用

3. 第3步.

   平底锅烧热放油，油热下番茄翻炒变软，压成泥

4. 第4步.

   下番茄酱翻炒均匀

5. 第5步.

   下金针菇同炒，放盐

6. 第6步.

   此时锅内液体应该很多了，稍炖一会至金针菇熟透

7. 第7步.

   关火装盘，撒一层莳萝，把蜜杂豆装饰在盘子一角，完成