发明这道菜，有个小源头。傍晚在稻香村买了豆腐丝，原本是要搭配青椒丝炒“青椒豆腐丝”，结果青椒买了，却忘了带回家……回家才发现青椒消失了……怎么办啊，得吃饭啊。于是就把豆腐丝炒腐竹丝炒在一起了，结果！真的好吃！！并且非常快手，大家可以一试：）
腐竹切丝
豆腐切丝
热锅凉油，油热将干辣椒放进去爆香
腐竹豆腐丝一起放进去翻炒（这里的腐竹豆腐丝都是熟的所以快炒就行了）
加盐调味滴入香油，出锅
（这里的腐竹豆腐丝都是熟的所以快炒就行了）
