凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭

凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭的做法
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凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭的做法说明

紫甘蓝、豆豉鲮鱼都是极能存放的食材,一起吃也很美味哦~

凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭的食材和调料

豆豉鲮鱼1/3罐头
紫甘蓝5片
米饭一人量
香油

凉拌紫甘蓝+豆豉鲮鱼饭的做法步骤

  1. 第1步.

    将紫甘蓝洗净、切丝,用盐腌五分钟

  2. 第2步.

    在电饭煲里将米饭煮上

  3. 第3步.

    挤出紫甘蓝里的水分,加入香油、蒜蓉和盐拌匀

  4. 第4步.

    将豆豉鲮鱼和一些豆豉和油放到快要煮熟的米饭上。三五分钟后就好了!

小贴士

米饭里加入豆豉和豆豉油真的很香~锅巴也很香~

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