学习烘焙后，差不多快一年没做玛芬
记得第一次做玛芬，还是买回烤箱的第二天
初试非常成功，随后做了几次不同口味的玛芬
随后开始学习戚风蛋糕
成功之后
接着又学习做面包
时间一晃就过了一年多时间
小朋友喜欢吃巧克力
俺不想做巧克力戚风
量太多，吃多易上火
为了解馋
答应做巧克力蛋糕
黄油加砂糖，用打蛋器搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌均匀
加入牛奶和盐搅拌均匀
将低粉、可可粉、泡打粉过筛，倒入步骤3中，采用翻、切、拌的手法拌匀成面糊 面糊拌匀后，加入榛子搅拌几下
用勺子将面糊装入烤盘模具中，杯子容量不超过八分满 烤箱150度预热10分钟后，将准备好的材料放入烤箱中上层、上下火25分钟