小时候住在外婆家,特别喜欢吃她炒豇豆...简简单单我却能吃好几大碗饭...现在一个人生活了,试着去找找外婆做菜的味道...
豇豆洗净切段,土豆切和豇豆差不多粗细的条,青椒切丝
蒜切碎,姜切片,热锅下油炒香姜蒜
下豇豆,土豆条,炒发软
下青椒丝,炒熟
出锅前放盐,炒匀。全程大火。