翠炒鸡丁

翠炒鸡丁的做法
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翠炒鸡丁的做法说明

黄瓜胡萝卜粒,这是妈妈以前经常给我做的一道菜,特别下饭。
一顿肉不能少的我,往里再配了鸡肉丁,味道还是很好

翠炒鸡丁的食材和调料

黄瓜
胡萝卜
生抽
料酒

翠炒鸡丁的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切丁,放入料酒和姜片腌15分钟;黄瓜和胡萝卜切丁备用

  2. 第2步.

    起锅,油热后,倒入鸡丁粒翻炒,变色后盛起

  3. 第3步.

    锅中加少许油,先将胡萝卜丁倒入翻炒,再放入黄瓜丁,最后放鸡肉丁,加入生抽、糖、盐调味

  4. 第4步.

    翻炒片刻盛盘~

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