南瓜小饼

南瓜小饼的做法
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南瓜小饼的做法说明

无论是南瓜的颜色还是它香甜的味道,都深深吸引着我,只是平时只会把南瓜蒸来吃,熬粥吃,尝试做了一次南瓜小饼,很成功噢~

南瓜小饼的食材和调料

南瓜半只大南瓜
糯米粉南瓜的量一样多
红豆适量
少许

南瓜小饼的做法步骤

  1. 第1步.

    大南瓜切半只,去皮,上锅蒸熟了,用勺子压成泥

  2. 第2步.

    加入和南瓜一样多的糯米粉,揉成面团,如太干可适量加少许清水。

  3. 第3步.南瓜小饼的做法步骤 第3步

    把南瓜面团分成多个小剂子,揉圆压扁,包如红豆馅儿再揉圆,用牙签做出花纹~我老公说我做的花纹不像南瓜,像橘子

  4. 第4步.南瓜小饼的做法步骤 第4步

    把做好的小南瓜放在笼屉上,再用一点点面团做好南瓜蒂,大火开锅

  5. 第5步.南瓜小饼的做法步骤 第5步

    上锅蒸,水开后再转中火蒸15分钟即可

  6. 第6步.南瓜小饼的做法步骤 第6步

    出锅以后就不像橘子像南瓜了吧~

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