热汤冷面

热汤冷面的做法步骤

1. 第1步.

   冷面冷水浸泡半小时以上，煮熟捞出过凉水待用

2. 第2步.

   用个小盆放两碗面汤量的热水

3. 第3步.

   然后加糖、醋、生抽，一边加一边尝知道你满意的酸甜度为止，然后放一点味精提味

4. 第4步.

   把调好的面汤分装两个大腕，放入冷面

5. 第5步.

   黄瓜、胡萝卜切丝，辣白菜切块，鸡蛋煮熟一分为二，酱牛肉切片，蒜切末，小番茄切花刀

6. 第6步.

   把5中的材料码在碗里，撒适量熟白芝麻，再淋上几滴香油

7. 第7步.

   趁热吃把