土豆饼

土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好土豆，用工具把土豆搓成细丝儿，可以分两种粗细，这样它们会粘的更紧，可以在布或者大纸巾上面进行

2. 第2步.

   搓好的土豆丝，用布或纸巾按压它们，顺便把水吸干

3. 第3步.

   将土豆丝放入盆里，加洋葱，一个生鸡蛋（不用搅），蒜，盐，然后用叉子充分搅拌，喜欢带点面粉的话可以再加入面粉

4. 第4步.

   热锅，多放油，分拨放入土豆堆，用叉子调整造型，

5. 第5步.

   等一面煎的差不多了，翻面

6. 第6步.

   出锅后，可以根据自己的喜欢加各种酱，也可以直接吃！