沙拉配油醋汁

沙拉配油醋汁的做法
65人浏览0人收藏
收藏

沙拉配油醋汁的做法说明

关键在于油醋汁的调配,至于里面的内容,清冰箱就好。但是自己认为油醋汁沙拉不能少了西红柿和mozzarella~意大利情节。。。

沙拉配油醋汁的食材和调料

西红柿一个
摩德纳香醋15ml
Castello15ml
1ml量勺一勺
mazzarella半个
半个
york ham3片
半个
芝麻菜一小撮

沙拉配油醋汁的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿,mozzarella切片,熏鸡胸,yorkham,洋葱切小,在最上面摆上芝麻菜

  2. 第2步.

    油,醋和盐用勺子搅成均匀的油醋混合液,浇到沙拉中

  3. 第3步.

    完成~做个配菜减肥晚餐就有啦~

小贴士

其实这个沙拉只是我用来实验新买的醋和油,实验证明来自摩德纳的香醋和来自托斯卡纳的castello橄榄油,完全秒杀用中国醋和超市卖的橄榄油。相比较而言castello的口感比较轻盈,吃起来不会有油腻的负担,而且橄榄的香味还能萦绕在舌尖,香醋也没有过多的刺激,香甜为主。吃完之后的汁我直接喝了,赞!摩德纳香醋的名字就是balsamico di Modena,Castello全称是olijfolie Castello scrosanct(第一个单词是荷兰语- -)。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页