3分钟搞定超级下饭的家常豆腐

3分钟搞定超级下饭的家常豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成0.5cm厚，2~3cm长宽的大小（厚度和大小自己随意） 锅清洗干净，倒入少许油，烧热后端起锅手饼晃动几个，让准备下豆腐的地方都沾有热油 将切好的豆腐放入锅中，每块都与锅接触

2. 第2步.

   煎1分钟左右，差不多变金黄时，用筷子轻轻夹起锅中的豆腐翻个面继续煎另一面 待两面全部煎至金黄色时，加入准备好的盐、剁椒和少许水煮1分钟左右即可