乐做菜上有几个煎香蕉的方子，不过不是加酒就是加糖，蜂蜜等等。在我看来，美则美矣，不过...会不会太甜腻了...香蕉本身糖分挺高，就不要增加负担啦，原汁原味，热乎乎的，就很好吃了～
不粘锅，不用油，开中小火加热。
香蕉从中间切两半，先煎哪面都无所谓，根据自己的口味看煎的程度。我喜欢如图那种软软的，金黄色就好啦～
不要太熟的香蕉。买的进口香蕉，不如国产的软糯，放在阳台上直接吃很凉，就拿锅煎一煎，瞬间美味～ 早起吃一根，幸福～
