香葱吞拿蓉饭

香葱吞拿蓉饭的做法
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香葱吞拿蓉饭的做法说明

不知道有没人和我一样爱吃鱼生饭啊~【喂啊不就是放大版的寿司..

淋上酱油搅在一起
入口即化的鱼蓉混合着米香,再带着芥末的冲劲
唔...软软绵绵好美妙的感觉\(^o^)/~!不知不觉就能吃下一大碗!

香葱吞拿蓉饭的食材和调料

萝卜丝(装饰用)
吞拿鱼
米饭
芥末
海苔
酱油(调味用)

香葱吞拿蓉饭的做法步骤

  1. 第1步.香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第1步

    米饭蒸熟,铺在碗底

  2. 第2步.香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第2步

    海苔剪成小块或撕丝铺在米饭上

  3. 第3步.香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第3步

    新鲜的吞拿鱼打成茸整成饼状铺在海苔上

  4. 第4步.香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第4步

    撒上葱花

  5. 第5步.香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第5步

    挤适量芥末,摆上萝卜丝,done~

  6. 第6步.香葱吞拿蓉饭的做法步骤 第6步

    吃的时候淋上少许酱油拌匀!配上一杯热茶感觉更妙了\(^o^)/~

小贴士

1. 想吃鱼蓉的话觉得吞拿鱼最适合..三文鱼的话嘛直接来拌就好了不用绞成茸~
2. 吞拿鱼最好选鱼腩的部位,可以自己用料理机打成茸或者买超市现打好的鱼蓉,因为是生吃一定要新鲜的噢!
3. 葱花和海苔不要省,和吞拿鱼很搭!
4. 酱油最好用淡口一点的,鱼生酱油之类的最好,当然生抽也不是不可以

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