花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭

花的懒人料理之高级牛排与牛肉粒盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   花一万日元买了2块牛排，还是闺蜜请的！这张图是我私心嗯。。喜欢后面那个大叔！

2. 第2步.

   首先，让肉先恢复常温

3. 第3步.

   将平底锅温热

4. 第4步.

   中间时间久呢，可以先喝个红酒【喂！

5. 第5步.

   撒上盐和胡椒

6. 第6步.

   肉会很快烤熟，注意不要烤过头

7. 第7步.

   然后，肉只用翻一次面【频繁翻面会导致肉汁流失哟

8. 第8步.

   之后立即浇上红酒和白兰地增添香味

9. 第9步.

   最高级的肉要配上最高级的红酒哟

10. 第10步.

    肉汁溢出来了！

11. 第11步.

    这个时候就翻个面~

12. 第12步.

    牛排已经成形了哟~

13. 第13步.

    抓紧时机♪(┌・。・)┌ 这个时候浇上红酒提香

14. 第14步.

    接下来调至小火盖上盖子

15. 第15步.

    要早点拿出来哦高级的肉要半熟

16. 第16步.

    最后烤30秒然后关火

17. 第17步.

    高级牛排 出炉✪ω✪

18. 第18步.

    烤得刚刚好啊~~~~~~

19. 第19步.

    来看个切面

20. 第20步.

    然后呢~两位有点不舍得吃的样子！想出了新点子嗯！

21. 第21步.

    把肉切开，放在饭上

22. 第22步.

    再上面浇上烤肉的酱汁

23. 第23步.

    牛肉粒盖饭！铛铛铛~~~