新奥尔良烤鸡肉串

新奥尔良烤鸡肉串的做法
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新奥尔良烤鸡肉串的食材和调料

红黄彩椒
胸肉
青椒
料酒
新奥尔良腌料
孜然

新奥尔良烤鸡肉串的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好材料。鸡胸肉反复用松肉锤锤散一些,但是不要过头

  2. 第2步.

    鸡胸肉切2cm见方的块,用料酒,盐,新奥尔良腌料腌制2小时以上,最好能在冰箱腌制过夜

  3. 第3步.

    红黄彩椒,青椒,洋葱都切成2cm见方的块备用

  4. 第4步.

    一片蔬菜,一片鸡肉穿在竹签上

  5. 第5步.

    串好的鸡肉串码放在铺了锡纸的烤盘上

  6. 第6步.

    最后刷一层腌料,烤箱预热200度,中层,12-15分钟左右即可

  7. 第7步.

    出炉后装盘,撒少许孜然会更香~~

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