肉末蒸丝瓜。

肉末蒸丝瓜。的做法步骤

1. 第1步.

   将丝瓜切成一小截一小截，把蒜切细细，待用

2. 第2步.

   肉末加上小葱、姜末、味精、盐、少许淀粉和生抽和匀，待用

3. 第3步.

   丝瓜直立，将少许肉末放在丝瓜的头部，再浅浅铺上一层蒜，铺好后摆在盘子里，就可以放进蒸锅啦~

4. 第4步.

   为了防止进水，可以在上面盖一个小小碟子~

5. 第5步.

   蒸15~20分钟就可以了~取出~

6. 第6步.

   切好姜丝和葱丝，待用

7. 第7步.

   倒入油在炒锅，加热，关小火哟~加入姜丝，再加些耗油进去，最后放葱丝，然后起锅，淋在丝瓜上~

8. 第8步.

   就这样愉快的完成啦~