今日大雪。天寒地冻,做上一个大暖锅也可以吃得浑身冒汗!
粉条和木耳用开水发好备用。白菜撕片洗净。口蘑、茶树菇、冻豆腐洗净用开水焯一下。
砂锅里放半锅水,水开后下所有材料,加少许酱油和食盐调味大火重新烧开后转小火炖五分钟就可以了。