韭黄猪肉煎饺

韭黄猪肉煎饺的做法
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韭黄猪肉煎饺的做法说明

很爱吃麻麻做的饺子。韭菜的韭黄的尤其爱吃。
爱入水发的香菇和爆香的海米。太好吃了。
配上饺子醋和辣子。美味呀。

韭黄猪肉煎饺的食材和调料

肉馅300g
韭黄100g
冬菇4个
海米小半碗
饺子皮
生抽

韭黄猪肉煎饺的做法步骤

  1. 第1步.

    肉馅绞碎加入爆香冷却的海米和切丁的冬菇

  2. 第2步.

    搅拌上劲之后加入少许盐和生抽调味。

  3. 第3步.韭黄猪肉煎饺的做法步骤 第3步

    韭黄洗净晾干切碎,拌入肉馅搅拌匀。

  4. 第4步.韭黄猪肉煎饺的做法步骤 第4步

    偷懒买外面的饺子皮。我包的是爸爸教我的元宝饺子,好看吧。看看做法吧

小贴士

1.我喜欢海米的味道重些,而且爆香之后的海米会让肉馅味道更好。
2. 香菇最好用干的,味道更香浓。
3.肉馅最好选3分肥7分瘦的。这样吃起来更好吃。

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