杂锦煲仔饭

杂锦煲仔饭的做法
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杂锦煲仔饭的做法说明

冷冷的冬天有这么一锅热热的煲仔饭就够啦~

放了好多料,特香~

杂锦煲仔饭的食材和调料

腊肠
香菇
瑶柱
虾米
鸡蛋
麻油
时蔬

杂锦煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.

    冬菇泡发,与生米一起放进砂锅内,米水比例1:1.5

  2. 第2步.

    大火烧开水后,转小火,焖8分钟后,码放入腊肠,瑶柱,虾米一起焖

  3. 第3步.

    约12分钟后,淋入麻油,加点蔬菜进去,中间打个蛋,看着鸡蛋快熟了,就可以关火拉

  4. 第4步.

    离火后,淋点酱油,拌一下,开吃吧

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