豆瓣煨饭

豆瓣煨饭的做法步骤

1. 第1步.

   淘米，放平時煮飯的水量，備用；

2. 第2步.

   臘腸切小立方塊下鍋煸炒，盛起，放入電飯鍋；

3. 第3步.

   臘腸煸炒出的油留鍋內，放入豆瓣一起炒；

4. 第4步.

   待豆瓣略熟后，盛起，油不要，豆瓣加入電飯煲；

5. 第5步.

   滴入幾滴美味鮮，蓋上鍋蓋，啟動電飯鍋，煮飯；

6. 第6步.

   煮好后，開蓋，翻版鍋內的米飯、豆瓣和臘腸，拌勻，蓋蓋子，繼續保溫燜10-15mins；

7. 第7步.

   開蓋，盛飯，開吃。