元气早餐之层层随心三明治

元气早餐之层层随心三明治的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋在平盘中打散，加入适量牛奶搅拌均匀

2. 第2步.

   平底锅放3g黄油中小火加热融化

3. 第3步.

   吐司一切为二，两面沾满蛋奶液下平底锅煎至两面金黄微焦，口蘑切片与吐司一同煎至软身

4. 第4步.

   煎好的吐司与口蘑装盘待用

5. 第5步.

   平底锅下剩下的2g黄油溶化，把剩下的蛋液倒进去，不停用筷子搅，像做厚蛋烧一样，鸡蛋液基本凝固就可以熄火了，撒一点盐和现磨黑胡椒粉

6. 第6步.

   黄瓜切片，小番茄一切为二，甜椒切一片

7. 第7步.

   把口蘑、鸡蛋、黄瓜片、小番茄、甜椒都夹入两片吐司中间就完成啦