优优很喜欢喝酸奶。。。酸奶里的有益菌，有利消化。。。想着拿来做点心，应该也不错。。。于是，用酸奶和椰蓉搭配。。。制作了酸奶椰子妙芙。。。香甜可口，椰香浓郁。。。味道很棒。。。方子也分享给大家。。。ENJOY......
低粉和泡打粉混合过筛，备用。
鸡蛋打散，加糖打至发泡，倒入油，酸奶，椰蓉，搅匀。
加入事先过筛好的低粉和泡打粉并搅匀。
准备好6个小麦芬纸杯，将蛋糕混合液倒入杯子约6分满。
烤箱预热160度，烤30分钟即可（由于烤箱不同，烤制时间和温度仅供参考）
