杂粮木瓜盅

杂粮木瓜盅的做法步骤

1. 第1步.

   把红米、红豆、糯米、薏米、百合提前泡上一晚。红枣撕开，金桔切丝备用。

2. 第2步.

   第二天把泡好的杂粮倒入小盆里，放入红枣碎，金桔丝，以及适量白糖拌匀，上锅蒸熟（我蒸了大概50分钟），取出

3. 第3步.

   木瓜对半切开，去籽，取出部分果肉（不要挖的太干净，留一些木瓜果肉在里面）。

4. 第4步.

   把蒸好的杂粮填入木瓜盅里，用勺子稍微压一压，磨平。我用了两半木瓜，一个挖了果肉，一个没挖。

5. 第5步.

   填好的木瓜盅再上锅蒸10---15分钟，取出即可食用。

6. 第6步.

   木瓜蒸熟后与杂粮饭拌在一起吃更加香甜可口~

7. 第7步.

   填满一个木瓜只用了一部分杂粮饭，剩下的直接挖着吃也好吃\(^o^)/~

8. 第8步.

   我觉得金桔一定要加，酸甜的果香味会让杂粮饭的口感更好！