莲藕葛根排骨汤

莲藕葛根排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨和姜片一起下锅焯掉血水，

2. 第2步.

   然后洗净沥干备用；

3. 第3步.

   葛根把外皮擦干净，切成片（最好不去皮，皮效果好，营养高）

4. 第4步.

   莲藕洗净去皮切大块（不去皮亦可）

5. 第5步.

   胡萝卜去皮切滚刀块备用；

6. 第6步.

   陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣清洗一下沥干备用；

7. 第7步.

   玉米切成段；

8. 第8步.

   煲中煮约2.5L的水，水开后把以上所有备好的食材都入煲，大火煲开5分钟后转小火煲两小时左右；

9. 第9步.

   （我转移到电饭煲用煲汤模式了），煲好的汤食用前加入适量的盐调味即可！