洋葱,切片 | 1/4个 |
番茄,切丁 | 1个 |
煮好的青豆(这个青豆我买来是干的,按照一般煮豆程序煮好了分袋冻起来的。感觉和毛豆差不多,所以可以买新鲜的毛豆来代替) | 1杯 |
橄榄油 | 1 汤匙 |
海盐 | 1/2茶匙 |
干的罗勒或者5-6片新鲜的罗勒 | 1/2茶匙 |
番茄酱 | 2 汤匙 |
黑胡椒 | 1/4茶匙 |
蜗牛意面 | 100克 |
意面锅加入水,先烧开
空烧不锈钢锅2-3分钟,转到中火,倒入油,旋转锅底让油均匀铺满
加入洋葱炒2-3分钟
加入番茄,青豆炒3分钟。这时候水也开了,意面锅里加入蜗牛意面
加入罗勒和番茄酱,继续翻炒3分钟。6分钟后,意面煮好,用漏勺捞起沥干
关火,加入海盐,混合一下即可