海盐或者粗盐最适合用来做盐焗鸡或者焗虾，可以带给食材美妙的口感。
| 海盐 | 半袋 |
| 大虾 | 400g |
鲜虾买回来后无需去壳，从背部轻轻来一刀，去掉虾线之后洗净待用。
准备一个可以入烤箱的烤盘或者瓷盘都可以，铺上一层海盐。
把洗净的大虾铺好在装有海盐的烤盘上。
烤箱预热200度后放入烤盘，大概烤5分钟后翻面。继续烤5分钟即可。
1.烤箱菜很适合用来招待客人，因为这个菜简单好做，而且每人2个很好分配，也很拿得出手有木有。
2.吃的时候需要把盐拔干净之后再吃，否则会很咸哦。
3.烤制的时候别过长，否则虾就老了不好吃了。
