菜干猪肺汤

菜干猪肺汤的做法步骤

1. 第1步.

   菜干用清水浸泡30～50分钟，红萝卜，猪骨洗干净切好。猪肺用水冲干净里面，挤出血水。

2. 第2步.

   锅内放水烧开，把整个猪肺放进去煮一下，捞起在水龙头下用清水冲洗切块。

3. 第3步.

   所有材料放汤煲内加水大火烧开，水开后撇去浮沫转小火煲两个半小时，放盐调味关火。