龙骨汤炖娃娃菜

龙骨汤炖娃娃菜的做法
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龙骨汤炖娃娃菜的做法说明

家里刚好炖了一锅龙骨汤,
汤是好汤,
可是稍稍有点油腻,
肉汤里面加蔬菜,
尤其是玉米啦、娃娃菜啦,
改变肉汤的鲜度还更有营养,
美美炖一锅都要秒杀掉,
冬天一起喝汤吧

龙骨汤炖娃娃菜的食材和调料

玉米1颗
龙骨高汤(可用浓汤宝替代)根据家里情况
高山娃娃菜1包(3颗)
火腿肠1根
变蛋2颗

龙骨汤炖娃娃菜的做法步骤

  1. 第1步.龙骨汤炖娃娃菜的做法步骤 第1步

    玉米、变蛋、火腿肠切粒备用,娃娃菜切开备用

  2. 第2步.龙骨汤炖娃娃菜的做法步骤 第2步

    少油焙炒玉米、变蛋、火腿粒,将火腿及变蛋炒香,倒入龙骨高汤(若无就加入开水和浓汤宝)

  3. 第3步.龙骨汤炖娃娃菜的做法步骤 第3步

    将娃娃菜码好在砂锅或汤锅中,将炒锅内的肉汤倒入小火炖煮5分钟即可

小贴士

楼主犯了个错误,用了腊肠那种风干型火腿,把原有的龙骨汤味遮盖了,建议用超市买的骨汤型火腿,味道统一香浓。

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