改良版的王小王肥牛

改良版的王小王肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   油菜（莴笋丝）用热水氽下。氽完后装盘

2. 第2步.

   肥牛用热水氽一下。码在油菜盘里

3. 第3步.

   锅中倒入适量蒸鱼豉油，烧开后倒入肥牛盘中

4. 第4步.

   撒上葱姜蒜末（青红辣椒丝也可以，但家里大部分不吃辣就改了）

5. 第5步.

   锅中在倒入植物油，油热后淋在菜上。完成。