拌鸡胗

拌鸡胗的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胗洗净切成薄片, 花生压碎,葱和蒜切成末备用。

2. 第2步.

   锅里放入适量的水，鸡胗冷水下锅，煮至变色，再捞出把水沥干后，放入小容器中。

3. 第3步.

   把所有的调料放在一个小碗中，搅拌均匀后，倒入放鸡胗的容器中，搅拌均匀即可。