杏仁乳酪双层蛋糕块

杏仁乳酪双层蛋糕块的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪、黄油、鸡蛋退冰；烤模垫上烘焙纸。

2. 第2步.

   黄油软化后，搅拌顺滑，再加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3. 第3步.

   接着分三次加入蛋散的鸡蛋，搅拌均匀。

4. 第4步.

   加入过筛的杏仁粉，搅拌均匀。

5. 第5步.

   加入白兰地，搅拌均匀。

6. 第6步.

   倒入烤模，放入180℃的烤箱，烤20分钟，然后整个烤模拿出冷却。（渣图是烤之前的样子，烤好后真的很香的！差点吃掉！）

7. 第7步.

   黄油放进盆碗，用刮刀搅拌顺滑，再加入奶油奶酪，继续搅拌均匀。

8. 第8步.

   接着加入酸奶，用打蛋器打匀。

9. 第9步.

   加入砂糖，打匀。

10. 第10步.

    分三次加入蛋液，打匀。

11. 第11步.

    加入过筛的低粉（我用的玉米淀粉），切拌均匀。

12. 第12步.

    将乳酪糊倒在烤好的杏仁蛋糕上

13. 第13步.

    烤箱预热至160℃，烤20分钟。

14. 第14步.

    取出冷却，然后切成正方形即可。