清水熬制辣椒油

清水熬制辣椒油的做法
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清水熬制辣椒油的食材和调料

辣椒
花生
香油

清水熬制辣椒油的做法步骤

  1. 第1步.

    干辣椒剪碎

  2. 第2步.

    放入锅中,加入一小碗清水

  3. 第3步.

    小火熬制5min

  4. 第4步.

    一小碗花生油加两小勺香油调和

  5. 第5步.

    将调和油加入锅中

  6. 第6步.

    搅拌至水分蒸发,油清澈

  7. 第7步.

    出锅

小贴士

*加香油是为了冲淡辣味
*用水煮可以更好地保留辣椒的营养

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