芝士蘑菇番茄玉米火腿焗饭

芝士蘑菇番茄玉米火腿焗饭的做法
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芝士蘑菇番茄玉米火腿焗饭的做法说明

想吃必胜客的焗饭 又不想去受气 毅然决然在晚上10点半决定在家里做给自己吃!
用黄油 炒一下玉米 熟了以后 放半袋牛奶 把火腿放进去 继续 炒 变色后放西红柿 和口蘑 把汤汁收一收 把米饭放进去翻炒(因为找不到家里的电饭煲 只好用微波炉做米饭 相当成功~~!) 炒饭时加了鸡粉 黑胡椒粉和盐、酱油 感觉有点咸了 最后把芝士擦丝铺上 200度 不用预热 10分钟搞定! 老公全给吃了! 幸好抢在一般的时候照了照片

芝士蘑菇番茄玉米火腿焗饭的食材和调料

黄油
牛奶
甜玉米
火腿
西红柿
胡椒粉

芝士蘑菇番茄玉米火腿焗饭的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿洗净切块备用

  2. 第2步.

    口蘑清水焯一下备用

  3. 第3步.

    一小块黄油入锅 小火化开  煸炒火腿(这里换做培根啊 香肠啊 随便什么肉片都可以),马上就可以闻到黄油的香味

  4. 第4步.

    甜玉米粒 入锅 ,  倒入一些牛奶,继续翻炒

  5. 第5步.芝士蘑菇番茄玉米火腿焗饭的做法步骤 第5步

    尝一下玉米粒 熟了后,放入西红柿和蘑菇

  6. 第6步.

    再倒些牛奶, 越炒越香,添加盐、胡椒粉、鸡粉

  7. 第7步.芝士蘑菇番茄玉米火腿焗饭的做法步骤 第7步

    汤汁收一收,米饭入锅翻炒,还剩一点点湿度时,关火,锅里的东西都放入一个深盘子里,芝士擦丝铺好

  8. 第8步.芝士蘑菇番茄玉米火腿焗饭的做法步骤 第8步

    烤箱不用预热,200度烤10分钟 就成了 右图是老公吃了一半的

小贴士

如果没有剩米饭又懒得蒸,可以用微波炉20分钟做两人份的米饭呦~~随后见我的米饭菜谱吧

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