牛肉丸子萝卜丝汤

牛肉丸子萝卜丝汤的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅：把牛绞肉，鸡蛋，葱花，姜末，盐，马铃薯粉，黑胡椒粉搅匀。

2. 第2步.

   用小勺滚成丸子，水热了就可以放进锅了

3. 第3步.

   丸子汆好后加盐，姜，十三香粉煮汤，煮15分钟左右，撇去浮沫，加入萝卜丝。

4. 第4步.

   出锅前加入香菜末，热乎乎的牛肉丸子汤就完成啦。