虽然养生专家说冬天也要吃水果，可是冬天太冷，看着桌上的苹果都会觉得牙齿打颤，想起茶室里做的水果茶，也想试着做道。正好家里有苹果和柠檬片，再加上桂圆，应该也能凑个应景的水果茶吧。
把苹果切块。
如果家里有新鲜的柠檬更好，而我趁双“十一”淘了些柠檬干片，用来泡茶，干净又方便。
加入两碗水，煮开后放入一小块红糖，因为苹果和柠檬都有酸味，所以用了红糖来增加些甜味。最后出锅前加上几颗桂圆，冬天煮上这样一碗，最能暖身暖胃。
养生专家说如果每天吃一个苹果，能保身体健康，而柠檬又有增加维生素C的功效，女人最是喜欢，桂圆在冬天吃，又能暖胃，所以我想着家里有的，都加在一起泡成热水，当茶水喝，冬天的夜晚就多了些暖意。