超级简单,有个模具就能搞定的甜品,太适合家里请客时端出来唬人啦。
红薯和山药上锅蒸熟,去皮,碾成泥。山药泥可以加些白糖拌匀。
找一个做饼干用的模具,一半填上山药泥,一半填上红薯泥,压瓷实后小心点把模具取掉,然后点缀上果酱和坚果碎,搞定。