无蛋奶纯素姜饼人

无蛋奶纯素姜饼人的做法步骤

1. 第1步.

   姜饼粉筛过入盆；

2. 第2步.

   粉盆坐在电子称上，倒入所需g数糖稀；用刮刀稍拌；

3. 第3步.

   椰子油微波叮化，倒入；稍拌；

4. 第4步.

   倒入备好的清水、盐；稍拌；

5. 第5步.

   橄榄油倒入后，用涂油的手抓拌均匀；和成团；

6. 第6步.

   保鲜膜密封，冷藏２小时以上；

7. 第7步.

   取出回温稍软；擀成５、６mm厚片；

8. 第8步.

   用姜饼人饼干模具压出形状；

9. 第9步.

   入冷冻室或冷藏稍冻硬些；

10. 第10步.

    烤箱预热170度，入饼干25分钟;

11. 第11步.

    烤好小心取出晾冷；

12. 第12步.

    可可脂微波叮化；

13. 第13步.

    入裱花袋或裱花笔，在饼干上轻点花纹，

14. 第14步.

    晾冷至硬即可。