蘆筍炒蝦仁

蘆筍炒蝦仁的做法
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蘆筍炒蝦仁的做法说明

超簡單的家常菜

蘆筍炒蝦仁的食材和调料

新鮮蘆筍
冰凍蝦仁

蘆筍炒蝦仁的做法步骤

  1. 第1步.

    把蒜頭切成蒜蓉,把蘆筍切成一小條,斜切,把冰凍蝦仁開邊切,不要完全切斷蝦仁

  2. 第2步.

    把油倒進鍋里,放入蒜蓉,開火,把蒜蓉爆炒一下,放入蘆筍抄到半熟,放入冰凍蝦仁,炒到蘆筍跟蝦仁熟了,放調味料:鹽,糖,雞粉,翻炒均勻,即成

小贴士

糖的份量比鹽多一點可以令蔬菜保持新鮮的綠色,冰凍蝦仁要先解凍

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