圣诞节快乐哦~~~~希望大家的生活跟这款玛芬一样,丰富多彩,浓郁芬芳
(配金宝酥粒)量为小纸杯10个左右 | |
混合速溶咖啡粉: | 4小勺 |
水:4小勺 | |
鸡蛋:2个 | |
细砂糖:120g | |
色拉油:80g | |
鲜奶:100g | |
低筋面粉:160g | |
泡打粉:1小勺 | |
小苏打:1/4小勺 | |
葵瓜子:20g | |
烤箱温度:180度,烤制30分钟 |
咖啡粉与水搅拌均匀
鸡蛋液加入糖用手动打蛋器搅拌至糖溶解,蛋液颜色变浅,蛋液变浓稠细腻
依次将油、鲜奶倒入蛋液中,依次搅拌均匀融合、再加入咖啡液,搅拌均匀
低粉、泡打粉、小苏打混合过筛入做法3的蛋液里
将烤箱预热到180度
将面糊用勺子或裱花带放进纸杯里面,纸杯表面撒上葵瓜子和金宝酥粒
纸杯放入烤箱,烤制30分钟
常温下放置,1天后食用