其实是看了拉布的方子做的但是没有搜到OTZ……http://www.douban.com/photos/photo/1388591079/ 此图往下翻就是。今年五六月份做的,当时随意凑了十样素菜现在记不清了从图上也很难看出来……不过凑不满也无所谓,颜色不够好看也无所谓,形状不够整齐也无所谓,总之是家常简单,冷热皆宜的一道菜。
所有材料切丝
分别下锅炒熟,起锅前下少许盐调味
滴上麻油拌匀上桌
耐心炒……就是切和一次次炒,毫无技术含量……