脆薄底意式披萨

脆薄底意式披萨的做法步骤

1. 第1步.

   1kg面粉加40个酵母加盐少许，再加水发酵30-60分钟至1.5倍大

2. 第2步.

   分成5个面团，然后一点点扯大，或者用手指关节压，一定要弄得很薄，大约2mm厚

3. 第3步.

   涂上披萨酱，洒上洋葱，蘑菇，肉，橄榄，放入烤箱200度 10分钟

4. 第4步.

   拿出来洒上芝士，浇少许橄榄油，再入烤箱5分钟，或者等芝士呈焦黄色

5. 第5步.

   趁热吃吧！！