蒜香小银鱼

蒜香小银鱼的做法
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蒜香小银鱼的做法说明

海边城市汕头长大的我,海鲜自然少不了。
来了大连之后,麻麻偶尔会给我寄些做好的小银鱼,没有胃口的时候送粥。味道特别好。
小银鱼用辣椒和蒜小火煸炒到脆香就可以了。

蒜香小银鱼的食材和调料

银鱼一把
5个
辣椒3个

蒜香小银鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    锅烧热,放少许的油,先把蒜放入煸炒出香味,放入银鱼。

  2. 第2步.

    转小火煸炒至微黄,放入辣椒,再稍微煸炒至金黄就可以啦。

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