干焙地瓜

干焙地瓜的做法
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干焙地瓜的做法说明

受到干焙土豆丝的启发,想试试干焙地瓜是怎么一个样子。有点地瓜甜甜的加上点盐和胡椒的味道...恩,还蛮新奇的,脆脆的甜甜的咸咸的...

干焙地瓜的食材和调料

地瓜两只
胡椒粉
芝麻

干焙地瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    将地瓜弄成丝状或者薄片状

  2. 第2步.

    在锅里倒油,将地瓜放入锅内。

  3. 第3步.

    待地瓜朝上的那一面开始变软就可以翻面【全过程小火】。

  4. 第4步.

    另外那一面也煎得金黄那大概就熟了。

  5. 第5步.

    如果担心未熟透也可以加点水盖锅一会。

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