焖豌豆

焖豌豆的做法

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焖豌豆的做法说明

嫩豌豆，超简单

焖豌豆的食材和调料

嫩豌豆
豌豆粉
肉，切丁
蛋清	半个
胡椒粉
花椒粉
葱
蒜

焖豌豆的做法步骤

第1步.
准备工作，肉用料酒、花椒粉、胡椒粉、蛋清，淀粉拌匀

第2步.
下锅，先下辅料，再下肉，最后下豌豆，加点水，水焖干就起锅

第3步.
起锅

小贴士

豌豆一定要嫩，不过嫩豌豆现在好像很贵。。。。

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