芹菜小丸子

芹菜小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉剁馅，放入盐，生抽老抽，味精，淀粉，鸡蛋，拌匀，搅上劲

2. 第2步.

   油烧热，用勺子将肉馅做成丸子入油炸，熟后盛出

3. 第3步.

   肉馅盛出，清理锅

4. 第4步.

   下新油，下芹菜翻炒

5. 第5步.

   下丸子翻炒，放盐和糖

6. 第6步.

   放味精，拌匀，盛出。