全家福锅

全家福锅的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮切片，粉条、香菇、腐竹提前泡好

2. 第2步.

   炒锅中放入少量油，将冬瓜翻炒一会，加入半锅水，粉条，鱼丸

3. 第3步.

   加入生抽，盐，一点点蒸鱼豉油，炖煮5分钟

4. 第4步.

   倒入砂锅中，冬瓜铺在最下面，接着放入生豆芽菜，上层依次叠放好其他食材，不同颜色的相互挨着

5. 第5步.

   盖上盖，大火煮开后，转小火煮20分钟

6. 第6步.

   撒胡椒，淋香油即可出锅