懒人版的美味排骨饭

懒人版的美味排骨饭的做法步骤

1. 第1步.

   排骨清洗干净，剁成长3~5cm左右的段，放锅中过水。姜随意切片或丝

2. 第2步.

   锅中放少许油，放入姜炒出香味，将过水后的排骨倒入锅中，小火慢慢炒出两面变为金黄色

3. 第3步.

   加入酱油炒均匀，倒入半碗开水煮开后关火

4. 第4步.

   大米清洗干净后放入电饭锅中，水刚刚盖过米 将炒好的排骨和汤倒入电饭锅中，接通电源，调至电饭锅煮饭状态，等待电饭锅自动跳至保温位即可